La tradition pastorale
L'agriculture grandeur nature
Vous l’aurez sûrement remarqué à votre arrivée au sein de Pyrénées2vallées, l’agropastoralisme est partout : dans les villages de pierre, dans les estives en altitude et sur les petites routes sinueuses de montagne. Cette activité a structuré durant plusieurs siècles l’économie des 2 vallées et plus généralement des Pyrénées. Véritable tradition millénaire, elle a su garder cette authenticité qu’on ressent en se baladant dans la destination. L’agropastoralisme fait aujourd’hui le bonheur des touristes venus découvrir la biodiversité pyrénéenne et l’histoire locale.
La transhumance estivale
Un groupe resserré sillonne chaque été les routes des Pyrénées avec pour seul objectif les sommets. Nous ne parlons pas ici des coureurs du Tour de France, mais de la Transhumance des brebis ! Si vous visitez les Pyrénées au mois de juin, vous aurez la chance de prendre part à cet évènement annuel. Des milliers d’ovins quittent leur bergerie pour profiter tout l’été des herbes fraîches des estives, sur les hauteurs des villages d’Aulon, de Saint-Lary ou d’Aragnouet. Les bergers vous invitent à suivre le troupeau dans une grande aventure dès 6h du matin. Le son des cloches et le patou des pyrénées vous accompagnent tout au long de la route. Vous profitez d’une vraie immersion dans la tradition agropastorale avec une longue balade au soleil à un rythme lent. Bien loin du rythme effréné du quotidien ! A leur arrivée dans les estives, les ovins sont transmis au berger qui les gardera en altitude tout l’été.
La maison pyrénéenne du pastoralisme
Dans le village d’Azet, en contrebas du col qui relie la vallée d’Aure à la vallée du Louron. Visitez la maison pyrénéenne du pastoralisme. Découvrez cette tradition locale à travers un espace scénographique, des témoignages, des projections de films et des expositions. Au sein de ce lieu de rencontre, vous êtes au contact des bergers qui font vivre le pastoralisme au quotidien. Ils vous présenteront leurs techniques pastorales ainsi que celles pratiquées dans les autres régions du monde. L’été, participez à un jeu de piste pastoral : découvrez de manière ludique les alentours d’Azet et le pastoralisme à l’heure du XXIème siècle.
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