BULBES ET FEUILLES

Qu'est-ce que c'est ?
C'est un délicieux produit obtenu par cuisson lente, à l'étuvée et à basse température de têtes d'ail entières.
Son goût unique (umami) fait de lui un produit sans égal que vous pouvez glisser dans tous vos plats... de l'apéro au dessert !
Présence marché : Arreau et Saint-Lary