SAINT-LARY-SOULAN
De l'Art et du Cochon by Nans Ducuing
Chaque hiver, c’est LE rendez-vous festif et gourmand de la station et cette année ne fera pas exception ! Venez vivre une journée riche en traditions, animations et gourmandises, qui ravira petits et grands.
C’est quoi, De l’Art et du Cochon ?
Un moment unique où la convivialité est à l’honneur, avec un programme mêlant ateliers, marché, spectacles, fanfares et un final grandiose : un repas d’exception animé dans une ambiance magique et chaleureuse !
Cette année Nans Ducuing, enfant de la vallée devenu joueur international français de rugby à XV, sera mis à l'honneur !
Avec un peu de chance, entre deux virages, vous tomberez nez à nez avec nos rugbymans et les ambassadeurs de la station en vadrouille sur les pistes dès le matin.
Toute la journée à partir de 10h :
BODEGA DU CLUB OLYMPIQUE DE SAINT-LARY ET DES VALLEES
• Snacking, bar à jambon
• Musique live
• Jeu du poids du jambon
• DJ en début de soirée
Chapiteau du marché
LA CHASSE AUX SAVEURS
Un jeu gourmand à travers le marché : découvrez les producteurs, goûtez leurs spécialités, résolvez les
indices et validez votre passeport. À la clé, une balade savoureuse et un tirage au sort pour les plus joueurs.
Place du marché - Côté chapiteau
SAINT LARY ! QUELLE HISTOIRE !
• Visite guidée : histoires de Saint-Lary et son architecture par Cécile Delaumone du Pays d’Art et d’Histoire (11h)
RDV Maison du Patrimoine
HISTOIRES DE CUISINES ET DE COCHONS
• Conférence : histoires de cochon et de cuisine par Cécile Delaumone du Pays d’Art et d’Histoire (15h)
RDV Maison du Patrimoine
POUR LES PETITS (et les grands)
• Ferme des miniatures : cochon, chèvres, lapins (14h à 17h)
• Jeux en bois (14h à 17h)
Maison du Patrimoine
• Copains comme cochon : Photobooth
Place du marché - Côté chapiteau
CINEMA "Chonchon, le plus mignon des cochons" au cinéma Lumière à 16h45
MUSIQUES VIVANTES
12h-14h – « Aux 3 guides Pla d’Adet » : Cantère avec A VISTA DE NAS
20h – Eglise de Saint-Bertrand au village de Saint-Lary : concert de "A VISTA DE NAS" et ETHS SARRIATS
A PARTIR DE 19H30 : REPAS SIGNATURE du chef Philippe Peyrussant
Animé par Guilhem Garrigues de Canal + et en musique avec Plegats de Voz
Apéritif en musique
Assiette composée : salade, variétés de radis d’hiver, terrine de pâté de campagne au four, coppa, toast de boudin chaud
Tournedos de filet mignon de porc noir de Bigorre
Pommes de terre soufflées, poêlée de légumes, oignons confits
Fromage des Pyrénées
Gâteau aux trois chocolats
36€ (hors boissons)
C’est quoi, De l’Art et du Cochon ?
Un moment unique où la convivialité est à l’honneur, avec un programme mêlant ateliers, marché, spectacles, fanfares et un final grandiose : un repas d’exception animé dans une ambiance magique et chaleureuse !
Cette année Nans Ducuing, enfant de la vallée devenu joueur international français de rugby à XV, sera mis à l'honneur !
Avec un peu de chance, entre deux virages, vous tomberez nez à nez avec nos rugbymans et les ambassadeurs de la station en vadrouille sur les pistes dès le matin.
Toute la journée à partir de 10h :
BODEGA DU CLUB OLYMPIQUE DE SAINT-LARY ET DES VALLEES
• Snacking, bar à jambon
• Musique live
• Jeu du poids du jambon
• DJ en début de soirée
Chapiteau du marché
LA CHASSE AUX SAVEURS
Un jeu gourmand à travers le marché : découvrez les producteurs, goûtez leurs spécialités, résolvez les
indices et validez votre passeport. À la clé, une balade savoureuse et un tirage au sort pour les plus joueurs.
Place du marché - Côté chapiteau
SAINT LARY ! QUELLE HISTOIRE !
• Visite guidée : histoires de Saint-Lary et son architecture par Cécile Delaumone du Pays d’Art et d’Histoire (11h)
RDV Maison du Patrimoine
HISTOIRES DE CUISINES ET DE COCHONS
• Conférence : histoires de cochon et de cuisine par Cécile Delaumone du Pays d’Art et d’Histoire (15h)
RDV Maison du Patrimoine
POUR LES PETITS (et les grands)
• Ferme des miniatures : cochon, chèvres, lapins (14h à 17h)
• Jeux en bois (14h à 17h)
Maison du Patrimoine
• Copains comme cochon : Photobooth
Place du marché - Côté chapiteau
CINEMA "Chonchon, le plus mignon des cochons" au cinéma Lumière à 16h45
MUSIQUES VIVANTES
12h-14h – « Aux 3 guides Pla d’Adet » : Cantère avec A VISTA DE NAS
20h – Eglise de Saint-Bertrand au village de Saint-Lary : concert de "A VISTA DE NAS" et ETHS SARRIATS
A PARTIR DE 19H30 : REPAS SIGNATURE du chef Philippe Peyrussant
Animé par Guilhem Garrigues de Canal + et en musique avec Plegats de Voz
Apéritif en musique
Assiette composée : salade, variétés de radis d’hiver, terrine de pâté de campagne au four, coppa, toast de boudin chaud
Tournedos de filet mignon de porc noir de Bigorre
Pommes de terre soufflées, poêlée de légumes, oignons confits
Fromage des Pyrénées
Gâteau aux trois chocolats
36€ (hors boissons)
Horaires
| Période | |
|---|---|
| Le 17/01/2026 | |
Caractéristiques
Types de manifestations
Gastronomie
Insolite
Thèmes
Gastronomie
Terroir
Catégories
Animation locale
Repas
Informations complémentaires
Animaux non acceptés
Carte
Itinéraire